El olivo es un árbol de gran importancia en la agricultura mediterránea, por lo que su correcta poda es fundamental para mantener su salud y productividad. En este artículo, te enseñaremos todo lo que necesitas saber sobre la poda del olivo, incluyendo la época adecuada, las herramientas necesarias y cómo realizar la poda según la edad del árbol.
Época de poda del olivo
La época ideal para la poda del olivo es en invierno, durante su período de reposo vegetativo. En concreto, la mejor época para podar el olivo es entre diciembre y febrero, dependiendo de la zona geográfica en la que te encuentres. Si podas demasiado temprano, puedes provocar la emisión de brotes que se quemarán con las heladas; si lo haces demasiado tarde, puedes perjudicar la floración y la fructificación de la próxima temporada.
Herramientas necesarias
Para podar un olivo necesitarás las siguientes herramientas:
- Tijeras de podar
- Sierras de poda
- Escalera o andamio
- Guantes de protección
Es importante que las herramientas estén bien afiladas y limpias antes de usarlas, para evitar herir al árbol y propagar enfermedades.
Cómo podar olivos
La poda del olivo se puede dividir en dos tipos: la poda de formación, que se realiza en los primeros años del árbol para darle una estructura adecuada, y la poda de producción, que se realiza en árboles maduros para mejorar su rendimiento y prolongar su vida útil. A continuación, te explicamos cómo hacer cada tipo de poda según la edad del árbol.
| Tipo de poda | Descripción |
|---|---|
| Poda de formación del olivo | En los primeros años del árbol, la poda de formación tiene como objetivo darle una estructura adecuada para su crecimiento futuro. Se debe podar el olivo para obtener una estructura en forma de vaso, que permita una buena aireación y penetración de la luz. |
| Poda de fructificación del olivo | En el segundo o tercer año de vida del olivo, se puede comenzar la poda de fructificación, que tiene como objetivo estimular la producción de frutos. Se deben podar las ramas que se cruzan, las que crecen hacia el interior del árbol y las que tienen un crecimiento excesivo. |
| Poda de producción del olivo | La poda de producción se realiza después de la cosecha, aproximadamente en el mes de febrero o marzo. Se deben eliminar las ramas secas, rotas y aquellas que crecen hacia el centro del árbol. También es importante eliminar las ramas que se cruzan, ya que pueden frotarse y causar daño en la corteza. |
| Poda de rejuvenecimiento del olivo | La poda de rejuvenecimiento se realiza después de la cosecha, en el mes de febrero o marzo. El objetivo de la poda de rejuvenecimiento es eliminar la madera vieja y estimular la producción de nuevas ramas. Se deben eliminar las ramas secas, rotas y aquellas que están muy juntas. |
| Poda en verde del olivo | La poda en verde se realiza en la época de crecimiento del olivo, desde el mes de mayo hasta septiembre. El objetivo de esta poda es dar forma al árbol y controlar su crecimiento. Se deben eliminar las ramas que están muy cerca unas de otras y aquellas que crecen hacia el centro del árbol. |
La poda del olivo es una tarea importante para mantener el árbol sano y productivo. La época de poda, las herramientas necesarias y la técnica de poda adecuada son aspectos importantes a tener en cuenta para realizar una poda correcta.
Preguntas frecuentes
¿Qué hacer con los restos de la poda?
Los restos de la poda de los olivos pueden ser utilizados de diversas maneras, dependiendo de la cantidad y el tipo de material resultante. Algunas opciones para aprovechar los restos de la poda del olivo son:
- Triturar los restos de poda y usarlos como abono: Los restos de la poda de los olivos se pueden triturar y utilizar como abono para el suelo, ya que son ricos en nutrientes como el nitrógeno y el potasio.
- Utilizarlos para la producción de biomasa: Los restos de la poda del olivo pueden ser utilizados como materia prima para la producción de biomasa, que puede ser empleada para generar energía térmica o eléctrica.
- Destinarlos para la producción de compost: Los restos de la poda del olivo pueden ser utilizados para producir compost, que es un abono orgánico muy valioso para la agricultura y la jardinería.
- Utilizarlos como material de protección del suelo: Los restos de la poda de los olivos se pueden emplear para proteger el suelo de la erosión, la compactación y la pérdida de humedad. Por ejemplo, se pueden colocar en los surcos entre las plantas para evitar que el suelo se lave con la lluvia.
- Destinarlos para la producción de artesanías: Los restos de la poda del olivo se pueden utilizar para la producción de objetos artesanales, como cestas, figuras y otros adornos.
